Belép az üvegházba vagy a veteményesbe, gyönyörű sárga fürtöket lát, de a lédús paradicsomok helyett azt tapasztalja, hogy a kiszáradt virágok egyszerűen lehullanak a földre. A kertészek leggyakoribb hibája ilyenkor az, hogy elkezdik erőteljesen öntözni a bokrokat, vagy túlzottan trágyázzák őket, ami csak tovább rontja a helyzetet. Tizenöt évnyi munkám során a nadragulyafélékkel több tucat módszert kipróbáltam a termés megmentésére egy rendkívüli nyáron, több száz kilogramm gyümölcsöt vesztettem el a hibák miatt, de megtaláltam a probléma pontos okát és egy egyszerű, a gyakorlatban bevált megoldást, amely akár 35 fokos árnyékhőmérséklet mellett is visszahozza a terméskötéseket.
Az üres fürtök fő oka — a pollen sterilizálódása. A paradicsom önporzó növény, de a virág biológiai sajátosságai miatt védtelen az extrém hőmérsékletekkel szemben. Amikor a hőmérő higanyszála egy bizonyos kritikus érték fölé emelkedik, a virágbimbó belsejében visszafordíthatatlan folyamatok indulnak be.
-
Ha a levegő hőmérséklete meghaladja a harminckét fokot a pollen sterillé válik és elveszíti megtermékenyítő képességét.
-
Ha az éjszakai hőmérséklet nem csökken 25 fok alá, a virágnak egyszerűen nincs ideje regenerálódni és kipihenni magát.
-
A magas páratartalom az üvegházban (70 százalék felett) miatt a pollen csomókká áll össze, és nem tud kihullani a porzókból.
-
A túl száraz levegő (40 százalék alatt) kiszárítja a bibeszálat, ami miatt a rákerült pollen nem tud csírázni.
Fontos figyelmeztetés: Ha a legnagyobb hőség idején úgy dönt, hogy nitrogén-tartalmú műtrágyával (fűlevessel, trágyával vagy karbamiddal) táplálja a paradicsomot, a bokrok „elhízni” kezdenek. A növény minden erejét hatalmas levelek növesztésére fordítja, a gyenge rügyeket pedig elsőként elhullajtja.
A termés megmentése érdekében mesterségesen le kell csökkenteni a hőmérsékletet a virágzási időszakban, és kézzel kell segíteni a pollennek, hogy eljusson a bibére, mielőtt a levegő hőmérséklete kritikus értékekre emelkedne.
-
A bokrok árnyékolása. Feszítsen ki a paradicsomok fölé egy fehér árnyékoló hálót , amely 40–60%-os árnyékolást biztosít. Ez 4–6 fokkal csökkenti a levelek hőmérsékletét.
-
Mechanikus beporzás. Minden reggel, szigorúan nyolc és tíz óra között, amíg a pollen még életképes és nem száradt össze, óvatosan kopogassa meg a szárakat vagy a rácsot, hogy a pollen lehulljon.
-
Átfúvó szellőzés. Az üvegházban nemcsak az ajtókat, hanem a felső szellőzőnyílásokat is nyitva kell tartani. A tető alatt felgyülemlő forró levegő az első és a második fürt legnagyobb ellensége.
Az én személyes titkos trükköm: hosszan tartó hőségben a paradicsom leveleit bórsavoldattal oldattal permetezem be a paradicsom leveleit, szigorúan kora reggel. A bór serkenti a pollencsövek csírázását, és segít a termések kialakulásában még kedvezőtlen körülmények között is, amikor a növény természetes mechanizmusai meghibásodnak.
A kertészek gyakran összekeverik a hőstresszt a tápanyaghiánnyal, és olyan intézkedéseket hoznak, amelyek végleg tönkreteszik a fürtöket. Fontos, hogy egyértelműen megkülönböztessük a tüneteket, és a megfelelő intézkedéseket hozzuk.
Gyakran feltett kérdések:
Segít-e a kútból származó jéghideg vízzel való bőséges öntözés az üvegház hőmérsékletének csökkentésében?
A jéghideg víz hőmérsékleti sokkot okoz a gyökerekben, ami miatt azok nem veszik fel többé a nedvességet, és a bokor nedves talaj mellett is elkezdi hervadni.
Használhatók-e a terméskötés-serkentők minden nap a kánikula idején?
A hormonális serkentők túlzott alkalmazása a gyümölcsök deformálódásához és a paradicsomokon csúnya „orrkák” kialakulásához vezet.
Be kell-e zárni az üvegházat éjszakára, ha hűvös időt jósolnak?
Nyáron az üvegházat éjjel-nappal tárva-nyitva kell hagyni, hogy biztosítani lehessen az éjszakai levegőhűtést és a növények teljes pihenését.
Miért hullanak le a virágok a legalsó fürtökön, míg a felsőek megmaradnak?
Az alsó fürtök szenvednek el elsőként károsodást, mivel azok abban az időszakban alakulnak ki, amikor a bokor még nem növesztett elegendő lombozatot az önárnyékoláshoz.
Hogyan kell helyesen elkészíteni a bórsavoldatot permetezéshez?
A port először egy pohár forró vízben oldjuk fel, mivel hideg vízben nem oldódik fel, majd tíz literre töltjük fel tiszta vízzel.
Igaz-e, hogy a talajtakarás segít megőrizni a csírákat?
A vastag szalma- vagy szénaréteg visszatartja a nedvességet a talajban, és megakadályozza a talaj túlmelegedését, ami csökkenti a bokor általános hőstresszét.
A rendszeres reggeli szellőztetés a páratartalom szabályozásával együtt lehetővé teszi az időjárási rendellenességek teljes kompenzálását és a termés jelentős részének megőrzését.

